Ingrediente:
- rosie – 7 bucati
- morcov – 2 bucati
- chefir din lapte de cocos – dupa gust
- ceapa verde – 2 bucati
- leustean verde – 1 fir
- patrunjel verde – 1/4 legatura
- sare de Himalaya – dupa gust
- ardei iute – 1/4 bucata
Instructiuni:
Punem in blender chefir din nuca de cocos (sau din migdale) peste care adaugam rosiile si morcovii pe care i-am taiat in bucati mai mici. Daca nu avem chefir putem sa folosim doar rosii si sa adaugam, daca este cazul, putina apa de izvor. Mixam pana obtinem o crema. Adaugam ceapa, leusteanul, patrunjelul si ardeiul iute, pe care le-am taiat marunt, si mai amestecam putin.
