Anca Alungulesei, de la Raw-Coco, expert in nutritie, recomanda o supa care “topeste” grasimile.
Ingrediente:
– dovlecel (mic) 1 bucata
– castravete (mediu) 1 bucata
– leustean 2 fire
– spanac 1 mana
– apio ½ tija
– suc lamaie 1 lingura
– patrunjel 2 fire
– ulei cocos 1 lingurita
– usturoi ½ catel
– decor: bucatele de ardei rosu
– sare, piper – dupa gust
Mod de preparare:
Se introduc toate ingredientele in vasul blenderului si se mixeaza aproximativ 40 de secunde, pana se transforma intr-o crema (depinde de puterea aparatului). Se poate servi cu crackers sau biscuiti cu faina integrala.