Clatitele reprezinta un desert rapid si gustos pe care multi dintre noi il preferam. Daca in copilarie obisnuiam sa mancam clatite clasice, acum reteta clatitelor americane a devenit extrem de populara. Avem pentru voi o reteta de clatite americane sanatoase care au ca ingredient principal bananele.
Ingrediente:
1 banana mare coapta
2 oua mari
¼ cana faina
Mod de preparare:
- Amesteca banana cu ouale pana cand nu mai raman bucatele mari.
- Adauga treptat faina pana cand se formeaza un aluat. Unge o tigaie cu ulei si lasa aragazul la foc mediu.
- Toarna un cerc mic de aluat in tigaie.
- Atunci cand clatita incepe sa faca bule in tigaie, intoarce-o pe cealalta parte. Repeta procesul cu restul compozitiei.